みどりの今(ギャチェンジして!の11月)
いよいよ三日から「朝取り野菜」展示即売会が始まる。このイベントに当農園からは
今回は「夢タウン」と呼ばれる地元大手のスパーの50周年イベントの中の行事で連続四日間行われ、条件は「朝どりで収穫時姿のままである事」と朝七時までに片道50キロ有る広島市内届けることである。
毎日100本づつ届けて五箇所の各イベント会場に並ぶと云う事である。久しぶりに「若さ」を呼び戻しての対応。旨くこなせるか、ちょっびり不安である。
「空豆」、「グリーンピース」も発芽し始めた。
一方「空豆」を植える予定のほ場に合った「ピーマン」も昨日最後の収穫を終え、片付けに入った。
これから豆達の植え付けと「白ねぎ」、「里芋」、「葉物野菜」の出荷も始める、冬を前にしてトップギヤに入れ替えての11月が始まる。
収穫「即」なべ料理。
「な”な”なんと」料理バサミならぬ野菜作り用の芽摘鋏での「ぶつ切り」鍋料理。
出島の翁の手料理も凄腕ながら、収穫した白ネギなどの甘くその柔らかさに奥歯の抜けた爺さんにも、とっても美味しく戴くことが出来ました。
この材料なら我が家料理長の腕も、さらに引き立つこと間違いなし。
こう天気に恵まれてチューリップの球根を植え付けました。
投稿: 花咲か爺さん | 2011年11月 1日 (火) 20:08
花咲か爺さん様
おはようございます。お喜び頂き有難うございました。
又お越し下さい。
ご提供写真が今日のブログを飾りました。
投稿: みどり | 2011年11月 2日 (水) 03:11